Hva er vitamin C?
Hva er vitamin C?
Spiser du nok frukt?
Vitamin C (askorbinsyre) er en viktig antioksidant som nøytraliserer og uskadeliggjør frie radikaler. I nervesystemet inngår vitamin C i dannelsen av signalstoffer. I tillegg til å være en antioksidant, fungerer vitamin C også slik at andre antioksidanter som vitamin E og glutation, holdes sin kjemiske kjemiske sammensetning og fungerer som antioksidanter.
Vitamin C er også viktig for vedlikehold av bindevevet, jernopptaket og forbrenningen av fett.
Forskerne kjenner til 13 ulike vitaminer i dag hvor vitamin C tilhører gruppen med vannløselige vitaminer. Vannløselige vitaminer som vitamin C og B-vitamin brytes ned av koking, lys, oksygen, røyking og varme.
Det betyr at hvis du koker grønnsaker i lang tid i vann, vil store mengder vitamin C ha gått over i kokevannet. Den beste måten å varmebehandle grønnsakene på er derfor å bake, dampkoke eller koke i så lite vann som mulig og så raskt som mulig. Et hverdagstips er å ikke koke grønnsakene så lenge at de mister både spenst og farge.
Et annet er å skjære grønnsakene opp i store biter. Jo større biter, jo bedre holder C-vitaminet seg.
Hva gjør vitamin C for kroppen din?
- Hjelper å opprettholder et normalt immunforsvar og nervesystem.
- Holder kroppens bindevev sunt. Vitaminet er også viktig for normal sårhelbredning
- Øker opptaket av jern fra tarmene
- Er en antioksidant som er med å forsvare kroppen mot frie radikaler
- Bidrar til å redusere tretthet og utmattelse
VitaMax inneholder hele 40 mg vitamin C.
Dette tilsvarer 50% av anbefalt døgndose*.
- Opprettholder et normalt immunforsvar og nervesystem
- Holder kroppens bindevev sunt. Vitaminet er også viktig for at sår skal gro
- Viktig for normal energiomsetning
- Holder nervesystemets normale funksjon
- Fører til at huden får mer glød
- Vitamin C produseres ikke i kroppen og bør derfor inntas daglig
- Reduserer risiko for å få urinsyregikt hos menn
- Hjelper til normal kollagendannelse, som har betydning for blodkarenes-, knoklenes-, bruskens-, tannkjøttets-, tennenes- og hudens normale funksjon
Hvor finner mann vitamin C?
I motsetning til de fleste levende organismer kan ikke mennesket danne vitamin C i kroppen. Derfor avhengig av å få det tilført gjennom det vi spiser. Vitamin C innholdet i matvarer kan reduseres ved varmebehandling. Derfor kan det være lurt å spise fersk frukt og grønnsaker. Får man i seg mindre enn 40 mg vitamin C om dagen kan man få mangelsymptomer som utmattelse og tretthet. En kapsel VitaMax inneholder 40 mg vitamin C.
Dersom du ikke får i deg nok av fersk frukt og grønnsaker, kan et kosttilskudd som VitaMax være et godt supplement!
